这菜被称为“平菇王”，把它这样做，好吃又营养，还能增强抵抗力!
孜然薄片杏鲍菇
食 材
主料：杏鲍菇 、熟白芝麻
辅料：孜然粒、辣椒粉、老抽、素蚝油、白糖
做 法
1.用削皮刀把杏鲍菇削成薄片。
2.中火加热炒锅，放入杏鲍菇片翻炒。
3.炒到杏鲍菇出水份，继续炒到蒸发干；然后放入孜然粒，炒香。
4.加入素蚝油和白糖，少许老抽上色，炒匀。
5.最后放入辣椒粉，撒入白芝麻。
6.翻炒均匀出锅。
7.百吃不厌的杏鲍菇做法，鲜香入味，特别下饭，吃一次就念念不忘！
感 恩
茹 素
吃素健康，积福积德。
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