这菜被称为“平菇王”，把它这样做，好吃又营养，还能增强抵抗力!

anrey573

孜然薄片杏鲍菇



食 材

主料：杏鲍菇 、熟白芝麻

辅料：孜然粒、辣椒粉、老抽、素蚝油、白糖




做 法

1.用削皮刀把杏鲍菇削成薄片。



2.中火加热炒锅，放入杏鲍菇片翻炒。



3.炒到杏鲍菇出水份，继续炒到蒸发干；然后放入孜然粒，炒香。



4.加入素蚝油和白糖，少许老抽上色，炒匀。



5.最后放入辣椒粉，撒入白芝麻。



6.翻炒均匀出锅。



7.百吃不厌的杏鲍菇做法，鲜香入味，特别下饭，吃一次就念念不忘！

感 恩

茹 素



吃素健康，积福积德。

更多原创请关注公众号：

“素由心生”



喜欢今天的文章

点击右上角 分享 出去喔~
往期素食菜谱

【你要的素菜都在这】日食一素，日行一善！

花生+莲藕，不炒不炖，不凉拌，营养不流失

月饼别再买了，自己做的营养又健康

秋天要给家人多煲这碗汤

不用烤制，省时又省事的冰皮月饼

煮花生毛豆最入味的方法

灌汤素包子，看着就想吃

无保留的把自制油条配方和步骤告诉你

自制素汉堡开启活力的一天

青菜豆腐素丸子

【素】红烧狮子头