秋后吃它赛人参，开胃促消化，桌上的常客!

anrey573

爽脆腌萝卜条



食 材

主料：白萝卜、小米椒、青椒、泡椒、姜

辅料：白砂糖、食盐、凉白开、白醋




做 法

1. 将白萝卜洗净去皮，切成长条。



2.白萝卜放入碗中，加入2勺盐。



3.将萝卜条拌匀，腌制30分钟，腌至自然出水，腌出水主要是去除萝卜的涩味和苦味。



4.腌好后控干水分，用凉白开冲洗干净。 加入姜片，小米辣，青椒丁，泡椒，不吃辣的可以不放辣椒。



5.倒入2大勺白糖，1勺盐。



6.加入150g白醋，200ml凉白开，根据萝卜大小调整用量。腌2-3小时就可以吃了。



7.这份爽脆萝卜条解腻又爽口，是餐桌必备的开胃小菜~快试试吧！







感 恩

茹 素



吃素健康，积福积德。

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