菠萝咕噜豆腐，酸酸甜甜就是这个味!
菠萝咕噜豆腐
食 材
主料：豆腐2块、菠萝1/3个
辅料：番茄酱、盐、糖、水淀粉、鸡蛋、青椒
做 法
1.豆腐切块，菠萝去去也切成跟豆腐差不多大小的块，青椒洗净切小块，所有材料切好备用。
2.空锅烧热,放入青椒炒干水分备用。
3.豆腐加入适量的淀粉，小心拌匀。
4.鸡蛋打散，将挂好淀粉的豆腐放进鸡蛋液里，均匀挂浆。
5.锅内放入适量的油，烧热，放入挂好浆的豆腐块，小火煎至四面金黄。
6.取出留底油备用。
7.取一碗，放入适量的番茄酱、糖 、盐、水和淀粉，搅拌均匀成汁。
8.将调好的番茄酱汁倒入锅内煮开。
9.调入适量淀粉水,收浓汁。
10.再放入事先煎好的豆腐块。
11.然后放入菠萝块和青椒块，小心翻炒至青椒断生。
12.收浓汁即可。很简单的做法，也相当简单的材料，就算是最普通的新手，也能轻松做出来这样一道可口的素菜哦！
感 恩
茹 素
吃素健康，积福积德。
更多原创请关注公众号：
“素由心生”
喜欢今天的文章
点击右上角 分享 出去喔~
往期素食菜谱
【你要的素菜都在这】日食一素，日行一善！
花生+莲藕，不炒不炖，不凉拌，营养不流失
月饼别再买了，自己做的营养又健康
秋天要给家人多煲这碗汤
煮丝瓜汤
不用烤制，省时又省事的冰皮月饼
煮花生毛豆最入味的方法
灌汤素包子，看着就想吃
无保留的把自制油条配方和步骤告诉你
自制素汉堡开启活力的一天
青菜豆腐素丸子
胡萝卜香菜素丸子
【素】红烧狮子头
页:
[1]